zavržena hrana

V ospredju evropskega tedna zmanjševanja odpadkov odpadna hrana

Danes se začenja evropski teden zmanjševanja odpadkov, ki letos v ospredje postavlja odpadno hrano. V državah članicah EU letno nastane približno 59 milijonov ton odpadne hrane, v Sloveniji pa je bilo lani po podatkih državnega statističnega urada zavrženih 165.000 ton hrane.

Preberi »

Z dnevom brez zavržene hrane širjenje sporočila o hrani kot vrednoti

Vlada je 24. april nedavno razglasila za slovenski dan brez zavržene hrane, na katerega naj bi se širilo sporočilo, da je hrana vrednota in da je treba z njo tako ravnati. Po podatkih statističnega urada je skupna količina odpadne hrane v Sloveniji leta 2013 znašala okoli 118.000 ton, leta 2021 pa že okoli 143.000.

Preberi »