Search
Close this search box.

DEDIŠČINA

Ko iz krušne peči zadiši po koroškem rženem kruhu

Hkrati pečenih 17 hlebov rženega kruha je pred tednom dni zadišalo iz krušne peči kmetije Brajel nad Dravogradom ob koncu delavnice, na kateri je gospodinja Manja Pešl prikazala pripravo koroškega rženega kruha s kislim testom. Postopek je od letos vpisan v register nesnovne kulturne dediščine, nosilke znanja pa so koroška društva kmetic.

Preberi »

Dogodki