Dravograd

Začenja se pomladanski Teden restavracij. Tudi na Koroškem

Začenja se pomladanski Teden restavracij, v katerem bo sodelovalo 108 restavracij z vse Slovenije, od tega tudi dve z Michelinovo zvezdico. Organizatorji dogodka tokrat v osredje postavljajo trajnostno naravnanost pri pripravi hrane s poudarkom na čim manjših količinah zavržene hrane in čim več ponovne uporabe sestavin.

Preberi »

Mednarodni dan gozdov: Zdravi gozdovi za zdrave ljudi

Na današnji dan obeležujemo mednarodni dan gozdov, ki letos v ospredje postavlja povezanost zdravja gozdov in ljudi ter vlogo trajnostne skrbi za gozdove pri blaženju podnebnih sprememb. V okoljski organizaciji Focus so ob tem izpostavili pomen trajnostnega upravljanja in povečevanja gozdnih površin, predvsem pa ohranjanja primarnih gozdov

Preberi »