Projekt Mekathon je pokazal, da imajo slovenski gostje izjemno domišljijo in veliko željo po soustvarjanju kulinaričnih idej. S pomočjo digitalnega konfiguratorja, ki je virtualnim »kuharjem« ponujal širok izbor sestavin, so nastale tisoče povsem različnih kombinacij burgerjev.
»Obseg odziva nas je presenetil in z natečajem smo dobili na tisoče različnih pogledov na to, kakšen je popoln burger. Iz množice odličnih predlogov je bilo res težko izbrati le štiri burgerje, ki pa jih bomo z veseljem predstavili v naši redni ponudbi. Res so vrhunski in verjamem, da bodo navdušili naše goste,« je povedal Denis Potočnik, vodja marketinga v družbi Alpe-Panon, ki upravlja restavracije McDonald’s v Sloveniji.
Štiri najbolj okusne in izvirne kreacije so si na koncu prislužile zmago. Od 3. marca so zmagovalni burgerji za kratek čas na voljo v restavracijah McDonald’s po vsej Sloveniji. Med njimi je tudi burger Don Scalleta, ki ga je ustvaril Vid Pajer iz Mislinje.
Med zmagovalci je tudi burger Don Scalleta, ki ga je zasnoval Vid Pajer. Njegova ideja je bila preprosta: če že ustvarjaš burger, naj bo tak, da ga opaziš že z druge strani mize.
Burger zato navdušuje z razkošjem sestavin. Hlebček s sezamom komaj zadrži bogato vsebino:
- dva sočna goveja zrezka,
- sir gavda,
- dve rezini popečene slanine,
- paradižnik in svežo solato,
- ter poseben »vroči« poudarek – dve čili omaki, kremno in sladko.
Rezultat je burger, ki združuje bogate mesne okuse, svežino zelenjave in rahlo pikanten zaključek.
Po izjemnem odzivu slovenskih gostov na prvi burger natečaj Mekathon je McDonald’s izpolnil obljubo in v svojo ponudbo vključil štiri zmagovalne burgerje, ki so zdaj na voljo v restavracijah po Sloveniji:
- BBQ Bagel – goveji burger avtorice Mete Marjete Marko,
- La Scalleta (Don Scalleta) – goveji burger Vida Pajerja,
- Loving Crunch – piščančji burger Kaje Gorše,
- McCrispy Chalet – piščančji burger Klemna Berganta.
Zmagovalni burgerji so na voljo le omejen čas, zato imajo ljubitelji burgerjev priložnost, da okusijo ideje, ki so jih ustvarili kar slovenski gostje sami.
