Priprave na prvo Dolgo mizo v Slovenj Gradcu so potekale več tednov. Načrtovan je bil poznopoletni kulinarični večer, na katerem bi za eno dolgo mizo v središču mesta sedlo sto gostov.
Dogodek je bil zasnovan kot več kot le večerja. Večhodni meni Italian Laba, vinska spremljava, gostujoči chef, živa glasba in posebej oblikovan ambient bi skupaj ustvarili večer v duhu italijanske la dolce vita, pomemben del celotnega koncepta pa je bila prav izvedba pod odprtim nebom v zgodovinskem jedru Slovenj Gradca.
Organizatorja pravita, da je bila odločitev o odpovedi zato še posebej težka.
»Ko smo izbirali termin, smo od marsikoga slišali isto: zadnji vikend v avgustu bo idealen. Tudi sami smo verjeli, da bomo ujeli enega tistih toplih poznopoletnih večerov. Načrtovali smo lahko meni, vino, glasbo, luči in praktično vsako podrobnost večera. Edina stvar, ki je ne moremo načrtovati, je vreme,« pojasnjujeta organizatorja.

Ob negotovi vremenski napovedi so razmišljali tudi o alternativah, vendar bi selitev pod streho ali drugačna izvedba bistveno spremenila koncept dogodka.
»Dolga miza ni samo večerja, ki jo lahko prestavimo v drug prostor. Njeno bistvo je dolga skupna miza sredi našega mesta, večer pod lučkami in doživetje Glavnega trga na nekoliko drugačen način. Lahko bi iskali kompromise, vendar potem obiskovalcem ne bi ponudili dogodka, ki smo jim ga obljubili. Če Dolgo mizo naredimo, jo želimo narediti prav.«
Vse, ki so vstopnice že kupili, organizatorja lepo prosita, da jih vrnejo v Mestno kavarno Slovenj Gradec, kjer jim bo povrnjena celotna kupnina. Ob tem se obiskovalcem zahvaljujeta za razumevanje in podporo.
Kljub odpovedi pa zgodba Dolge mize s tem očitno še ni končana. Odziv javnosti na prvi tovrstni dogodek v mestu je organizatorjema pokazal, da zanimanje za takšno doživetje obstaja.
»Seveda smo razočarani. V ta večer je bilo vloženega ogromno dela in še več veselja. Hkrati pa nam je odziv ljudi dal nekaj zelo pomembnega. Zdaj vemo, da si Slovenj Gradec želi Dolge mize. Zato ideje ne pospravljamo v predal.«
»Do takrat pa – la dolce vita. Tudi kadar malo dežuje.«
Organizatorja dogodka sta Italian Lab in SPOTUR Slovenj Gradec.